信州佐久の機械屋です！

こんにちは、信州佐久の機械屋です。
私共の会社があります佐久市の魅力的な郷土料理や名物料理を提供するお店のご紹介。
本日は、岩村田商店街にある老舗「割烹あさや」です。
ここ佐久市は、鯉を食べる食文化があり、こちらのお店では鯉料理コース、とらふぐコース、すっぽん、あんこう鍋、懐石料理の他、うなぎ、定食、丼物などメニューが豊富です。
季節ごとの料理も提供する、こちらのお店は、軽井沢や蓼科の別荘客の他、遠方からもお客が訪れます。
ご興味のある方は、「あさや」のホームページをご確認下さいませ。
（佐久市観光協会発行 「信州佐久2025観光ガイドブック」参照）（友野幸子）